Das Forged VG10 Metzgeresser eignet sich ideal zum Schneiden und Portionieren großer Fleischstücke. Die extra lange Klinge und die leichte... Lesen Sie mehr
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SKU: 122379951
Barcode: 8720039625129
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Das Forged VG10 Metzgeresser eignet sich ideal zum Schneiden und Portionieren großer Fleischstücke. Die extra lange Klinge und die leichte Krümmung an der Spitze sorgen für perfekte, gerade Scheiben in einem Zug. Gefertigt aus japanischem VG10-Stahl mit einer Härte von 60 Rockwell und handgeschmiedet für höchste Präzision. Das Messer hat eine Klingenstärke von 2 mm und einen Schneidwinkel von 18 Grad. Verpackt in einer luxuriösen Holzkiste und mit einer Garantie von 10 Jahren.
