Das VG10-Brotmesser ist ein echter Alleskönner in der Küche. Dank der langen, gezackten Klinge schneiden Sie mühelos durch knusprige Brote und harte Krusten. Aber dieses Messer eignet sich auch hervorragend zum Schneiden von größerem Gemüse oder Obst wie Kürbis, Ananas oder Melone. Die Klinge ist von Hand aus japanischem VG10-Stahl geschmiedet und weist eine beeindruckende Härte von 60 Rockwell auf. Die Kombination aus 5 Stahllagen, einer Klingendicke von 2 mm und einem Schneidwinkel von 18 Grad sorgt für eine scharfe, langlebige Schneide. Jedes Messer ist einzigartig und wird in einem luxuriösen Holzkästchen geliefert, inklusive 10 Jahren Garantie.