Mit dem Kamado Joe Aluminium Control Tower Top Vent regelst du die Luftzufuhr und damit die Temperatur deines Kamados präzise. Öffne ihn vollständig zum Grillen bei hohen Temperaturen oder drossle die Luftzufuhr für eine ruhige Low & Slow-Zubereitung.
Die Lüftungsöffnungen befinden sich an der Seite des Top Vents. Dadurch ist die Luftregulierung besser vor Regen und anderen Witterungseinflüssen geschützt. Der Control Tower besteht aus Aluminium und Edelstahl und ist daher zudem rostbeständig.
Ein großer Vorteil gegenüber dem traditionellen Margaretenrad ist, dass die eingestellte Lüftungsposition beim Öffnen und Schließen des Deckels beibehalten wird. Dadurch musst du nicht jedes Mal erneut die richtige Einstellung suchen
