Pizza-Bibel

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Für echte Pizzaliebhaber ist die Pizzabijbel ein unverzichtbares Nachschlagewerk. In diesem umfangreichen Kochbuch nimmt dich der Pizzaexperte Simon Giaccotto mit... Lesen Sie mehr

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      SKU: 199433715
      Barcode: 9789048836925

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      Produktbeschreibung

      Für echte Pizzaliebhaber ist die Pizzabijbel ein unverzichtbares Nachschlagewerk. In diesem umfangreichen Kochbuch nimmt dich der Pizzaexperte Simon Giaccotto mit in die Welt authentischer Pizza – von klassischen neapolitanischen Rezepten bis hin zu überraschenden Pizzolos, Focaccias und kreativen Variationen. Das Buch bietet nicht nur inspirierende Rezepte, sondern auch fundiertes Wissen über Teigzubereitung, Gehzeiten, Zutaten und Backtechniken. liefert Antworten auf nahezu jede Frage, die beim Pizzabacken entstehen kann.

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