{"product_id":"crushgrind-gietijzeren-pan-6-4-liter","title":"CrushGrind KIM_BO 4-in-1 Gusseisen-Dutch Oven","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e Mit ihrem großzügigen Fassungsvermögen von 6,4 Litern ist diese Pfanne dein bester Freund in der Küche. Braten, Backen, Schmoren, Grillen oder ein Steak scharf anbraten? Kein Problem – sie macht alles mit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAber das ist noch längst nicht alles: Sous-vide-Garen? Check. Als 30-cm-Grillpfanne verwenden? Auf jeden Fall. Egal, ob du Fleisch, Fisch, Gemüse oder sogar Obst auflegst – die hohen, dicken Grillrippen sorgen immer für perfekte Grillstreifen, eine knusprige Kruste und einen Geschmack zum Fingerlecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd jetzt kommt der clevere Teil: Dreh die Pfanne um, und du hast eine Brotbackhaube! Ideal für handwerklich gebackenes Brot mit einer kräftigen, goldbraunen Kruste. Das dicke Gusseisen speichert die Wärme hervorragend und der Deckel schließt dicht ab, sodass der Dampf seine Arbeit tun kann und dein Brot schön aufgeht. Extra praktisch: Die flache Seite des Deckels eignet sich perfekt, um deinen Teig daraufzulegen – ganz ohne verbrannte Finger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd hast du Lust auf eine Pizza mit dem typisch knusprigen Boden wie aus einem italienischen Steinofen? Verwende einfach dieselbe flache Seite als Pizzastein. Dank des glühend heißen Gusseisenbodens ist deine Pizza schneller fertig, als du „Buon appetito“ sagen kannst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Krönung bekommst du außerdem noch einen Silikondeckel dazu. Damit kannst du die Pfanne einfach in den Ofen schieben. Und ja, dieser Deckel hält Temperaturen bis zu 240 °C stand – also ran ans Backen!\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"223\" data-end=\"316\"\u003e\n\u003cp data-start=\"225\" data-end=\"316\"\u003e\u003cstrong data-start=\"225\" data-end=\"245\"\u003e6,4 Liter Fassungsvermögen\u003c\/strong\u003e – groß genug für Schmorgerichte, Braten und große Gesellschaften\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"317\" data-end=\"411\"\u003e\n\u003cp data-start=\"319\" data-end=\"411\"\u003e\u003cstrong data-start=\"319\" data-end=\"337\"\u003e2-in-1-Design\u003c\/strong\u003e – Pfanne und umkehrbarer Deckel, der als Brotbackhaube oder Pizzastein dient\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"412\" data-end=\"504\"\u003e\n\u003cp data-start=\"414\" data-end=\"504\"\u003e\u003cstrong data-start=\"414\" data-end=\"444\"\u003eVielseitig einsetzbar\u003c\/strong\u003e – Braten, Backen, Grillen, Schmoren, Sous-vide-Garen und ofenfest\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"505\" data-end=\"611\"\u003e\n\u003cp data-start=\"507\" data-end=\"611\"\u003e\u003cstrong data-start=\"507\" data-end=\"531\"\u003e30 cm Grillfläche\u003c\/strong\u003e – mit hohen Grillrippen für perfekte Grillstreifen und vollen Geschmack\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"612\" data-end=\"690\"\u003e\n\u003cp data-start=\"614\" data-end=\"690\"\u003e\u003cstrong data-start=\"614\" data-end=\"645\"\u003eAus schwerem Gusseisen gefertigt\u003c\/strong\u003e – hervorragende Wärmeverteilung und -speicherung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"691\" data-end=\"771\"\u003e\n\u003cp data-start=\"693\" data-end=\"771\"\u003e\u003cstrong data-start=\"693\" data-end=\"724\"\u003eSilikondeckel inklusive\u003c\/strong\u003e – ofenfest bis 240 °C, also ran ans Backen!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"772\" data-end=\"858\"\u003e\n\u003cp data-start=\"774\" data-end=\"858\"\u003e\u003cstrong data-start=\"774\" data-end=\"801\"\u003eDicht schließender Deckel\u003c\/strong\u003e – ideal zum Dämpfen, Aufgehenlassen und für saftige Ergebnisse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"859\" data-end=\"962\"\u003e\n\u003cp data-start=\"861\" data-end=\"962\"\u003e\u003cstrong data-start=\"861\" data-end=\"888\"\u003eFeuerfest und äußerst robust\u003c\/strong\u003e – für alle Wärmequellen geeignet, einschließlich Induktion, BBQ und Lagerfeuer\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"963\" data-end=\"1054\"\u003e\n\u003cp data-start=\"965\" data-end=\"1054\"\u003e\u003cstrong data-start=\"965\" data-end=\"993\"\u003eItalienische Pizza zu Hause\u003c\/strong\u003e – verwende den Deckel als Pizzastein für knusprige Böden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1055\" data-end=\"1158\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1057\" data-end=\"1158\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1057\" data-end=\"1083\"\u003eCleveres und sicheres Design\u003c\/strong\u003e – flache Deckeloberfläche zum Auflegen des Teigs, ohne sich die Finger zu verbrennen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"CrushGrind","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55448797741433,"sku":"12301758S","price":73.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/crushgrind-second-chance-crushgrind-kim-bo-4-in-1-gietijzeren-dutch-o-65223954170233.webp?v=1778245824","url":"https:\/\/vuurenrook.de\/products\/crushgrind-gietijzeren-pan-6-4-liter","provider":"Vuur \u0026 Rook","version":"1.0","type":"link"}