Fleisch, Fisch und Wurst
Ein gutes Barbecue beginnt mit guten Zutaten. Bei Vuur & Rook findest du ein umfangreiches Sortiment an Fleisch, Fisch und Wurst zum Grillen, Räuchern und für Low-&-Slow-Zubereitungen. Von Spareribs, Picanha und Burgern bis hin zu handwerklich hergestellter Wurst, Lachs und Garnelen. So findest du für jedes Barbecue das passende Stück Fleisch, den passenden Fisch oder die passende Wurst.
Für einen großen Teil des Fleisches und der Würste arbeiten wir mit Home Made Vleesspecialiteiten zusammen. Egal, ob du einen schnellen Grillabend planst oder dich stundenlang einer schönen Low-&-Slow-Zubereitung widmest – bei Vuur & Rook kannst du ganz einfach Fleisch für das Barbecue online bestellen.
BBQ-Fleisch für Low & Slow
Low & Slow Barbecue erfordert Fleischstücke, die für eine längere Zubereitung bei niedriger Temperatur geeignet sind. Im Sortiment findest du verschiedene Klassiker für Smoker und BBQ.
Bereite zum Beispiel Short Ribs, Schweinenacken, Spareribs, Picanha oder Bauchspeck zu. Schweinenacken wird häufig für Pulled Pork verwendet, während Short Ribs und verschiedene Rippchenarten hervorragend für eine langsame Zubereitung auf dem BBQ geeignet sind.
Spareribs für das BBQ
Spareribs sind ein echter BBQ-Klassiker. Bei Vuur & Rook findest du verschiedene Sorten und Größen. Verleihe den Ribs mit deinem Lieblings-BBQ-Rub und einer Sauce zusätzlichen Geschmack und bereite sie langsam im Smoker oder auf dem BBQ zu. So erhalten die Spareribs ein köstliches Aroma und werden schön zart.
Steaks und Rindfleisch für das BBQ
Du möchtest lieber ein schönes Stück Rindfleisch auf dem Feuer zubereiten? Auch dann hast du eine große Auswahl. Denke zum Beispiel an Bavette, Entrecôte und Picanha. Einige Rindfleischstücke eignen sich ideal für eine schnelle Zubereitung bei hoher Hitze, während andere bei einer langsamen Zubereitung besonders gut zur Geltung kommen. Picanha, auch als Tafelspitz bekannt, ist beispielsweise eine beliebte Wahl für das BBQ.
Hamburger und Saté
Für ein schnelles BBQ dürfen gute Hamburger natürlich nicht fehlen. Im Sortiment findest du unter anderem Grain Fed Black Angus Hamburger und Texas-Hamburger mit Cheddar und grüner Jalapeño in verschiedenen Größen. Auch für Saté bist du bei Vuur & Rook richtig. Grille die Saté-Spieße direkt über dem Feuer und kombiniere sie mit deiner Lieblings-BBQ-Sauce oder anderen Gerichten vom Barbecue.
BBQ-Wurst und Grillwurst
Auch Liebhaber von BBQ-Wurst haben eine große Auswahl. Das Sortiment umfasst verschiedene Geschmacksrichtungen, von Texas Cheddar mit grüner Jalapeño und Bacon Onion bis hin zu Chorizo und klassischer deutscher Bratwurst. Darüber hinaus findest du verschiedene Sorten Grillwurst. BBQ-Wurst lässt sich einfach mit anderen Gerichten kombinieren und ist daher ideal für ein geselliges Barbecue oder einen Umtrunk.
Fisch für das BBQ
Nicht nur Fleisch gelingt hervorragend auf dem Barbecue. Auch Fisch auf dem BBQ bietet zahlreiche Möglichkeiten. Bei Vuur & Rook findest du unter anderem norwegisches Lachsfilet und wilde Riesengarnelen.
Lachs kannst du zum Beispiel indirekt garen oder räuchern, während Garnelen hervorragend für eine kürzere Zubereitung auf dem Grill geeignet sind. So bringst du ganz einfach Abwechslung in ein BBQ mit verschiedenen Fleisch- und Fischsorten.
BBQ-Fleisch online bestellen bei Vuur & Rook
Du möchtest BBQ-Fleisch für dein nächstes Barbecue online bestellen? Bei Vuur & Rook findest du ein umfangreiches Sortiment an Fleisch, Fisch und Wurst für verschiedene BBQ-Zubereitungen. Vom schnellen Hamburger oder Steak bis hin zu Spareribs, Pulled Pork und anderen Low-&-Slow-Gerichten. Ergänze deine Bestellung mit BBQ-Rubs, Saucen und Holzkohle . So bekommst du alles für dein nächstes Barbecue ganz einfach mit einer einzigen Bestellung nach Hause geliefert.
Entdecke das Sortiment Fleisch, Fisch und Wurst und bestelle dein Lieblings-BBQ-Fleisch, deinen Fisch oder deine Wurst online.
Häufig gestellte Fragen zu Fleisch, Fisch & Wurst
Welches BBQ-Fleisch kann ich bei Vuur & Rook kaufen?
Wir bieten ein umfangreiches Sortiment an BBQ-Fleisch: von saftigen Steaks, Brisket und Pulled Pork bis hin zu zarten Spareribs, Hamburgern und Hähnchen. Alles in Topqualität.
Arbeitet ihr mit einem Lieferanten zusammen?
Ja! Wir arbeiten mit Home Made Vleesspecialiteiten, einer anerkannten handwerklichen Metzgerei (EEG3216), zusammen. So kannst du dich stets auf tagesfrisches, sicher verpacktes Fleisch verlassen.
Kann ich auch Fisch für das BBQ bestellen?
Natürlich! Neben Fleisch und Wurst bieten wir auch eine große Auswahl an frischem Fisch für das Barbecue, der sich perfekt zum Grillen oder Räuchern eignet.
Was macht euer Fleisch besonders für BBQ?
Unsere Auswahl ist auf BBQ-Techniken wie Low & Slow, Grillen und Räuchern abgestimmt. So kannst du sicher sein, immer das richtige Stück Fleisch oder den richtigen Fisch nach Hause zu holen.
Wie bleibt mein Fleisch beim Versand frisch?
Das Fleisch wird vakuumiert oder in einer Schutzgasverpackung verpackt, gekühlt gelagert und anschließend in Kühltaschen mit Kühlakkus versendet. So bleibt alles bis zu deiner Haustür perfekt frisch.
Kann ich Fleisch mit anderen BBQ-Produkten kombinieren?
Absolut! Du kannst Holzkohle, Saucen, Rubs, BBQ-Tools und Wurstzubehör bestellen, und wir legen dein frisches Fleisch demselben Paket bei.
Was passiert, wenn ich mein Paket nicht annehmen kann?
Der Zusteller versucht es am nächsten Werktag erneut. Bitte beachte: Bei Verzögerungen durch Wochenenden oder Feiertage erlischt unsere Frischegarantie.
Du möchtest wissen, wie dein Fleisch versendet wird und wann du mit deinem Paket rechnen kannst? Lies hier alles darüber!
Welches Fleisch eignet sich für Low & Slow BBQ?
Für Low & Slow kannst du verschiedene größere Fleischstücke wählen. Denke zum Beispiel an Schweinenacken für Pulled Pork, Short Ribs, Spareribs, Bauchspeck und Ribfingers. Welche Zubereitung am besten geeignet ist, hängt vom gewählten Fleischstück ab.
Welches Fleisch kann ich schnell auf dem BBQ grillen?
Für eine kürzere Zubereitung kannst du beispielsweise Hamburger, Steaks, Saté oder BBQ-Wurst wählen. Auch Rib-Eye, Entrecôte und andere Steaks eignen sich für die Zubereitung bei hoher Temperatur. Berücksichtige immer die Dicke des Produkts und die gewünschte Kerntemperatur.
Welche Spareribs kann ich bestellen?
Bei Vuur & Rook findest du verschiedene Sorten Spareribs, darunter holländische Spareribs und St. Louis Style Ribs. So kannst du eine Variante wählen, die zu deiner bevorzugten BBQ-Zubereitung passt.
Welche BBQ-Würste gibt es?
Das Sortiment umfasst verschiedene Sorten BBQ-Wurst und Grillwurst. Dazu gehören unter anderem Texas Cheddarmit grüner Jalapeño, Chorizo, Bacon Onion, Sweet Alabama, Kräuter und deutsche Bratwurst.
👉 Möchtest du das beste BBQ-Fleisch online bestellen? Bei Vuur & Rook findest du das vollständigste Angebot, in Zusammenarbeit mit Home Made Vleesspecialiteiten. Eine Topkombination für höchste Qualität und unvergleichlichen Geschmack!
