Die Intense-Serie von Forged hat eine schöne Kombination im Aussehen. Der markante Hammerschlag-Look ist minimalistisch. Auch wenn das Messer optisch und haptisch an ein traditionelles Küchenmesser erinnert, weist es dennoch die dezenten geschmiedeten Akzente auf, die für Forged so charakteristisch sind. Bei dieser Serie ist der Kopf sorgfältig verarbeitet und wunderschön poliert. Die Schmiedemethode ist genau die gleiche wie bei den anderen Serien, allerdings ist die Klinge deutlich stärker poliert. Diese besonderen Messer sind ein echter Hingucker, allerdings etwas dezenter als die anderen Serien.
Intense Forged
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ForgedKiritsuke-Messer in limitierter Auflage mit Schutzhülle
€245,85€203,18
Das Kiritsuke-Messer ist ein klassisches japanisches Küchenmesser, gekennzeichnet durch eine gerade Schneide und eine leicht gebogene Spitze. Es gilt als Symbol für Handwerkskunst und Status in der japanischen Kulinarik. Dieses vielseitige Messer wurde für verschiedene Schneidarbeiten entwickelt, darunter das Filetieren...
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ForgedIntensives Forged Santokumesser 14 cm
€56,05€46,32
Das Forged Intense Santokumesser 14 cm ist die japanische Version des Kochmessers. Das Wort „Santoku“ bedeutet „drei Tugenden“ und bezieht sich auf die drei Schneidfunktionen des Messers: feines Schneiden, Schneiden von Scheiben und Würfeln. Aufgrund dieser Vielseitigkeit ist es ein...
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ForgedIntensiv Forged Ausbeinmesser
€60,96€50,38
Das Forged Intense Ausbeinmesser wurde speziell zum Ausbeinen von Fleisch und Geflügel entwickelt. Das Ausbeinmesser verfügt über eine lange und schlanke Klinge, mit der du mühelos entlang eines Knochenstücks oder Knochens schneiden kannst. Die Forged Messer werden aus japanischem 440C-Stahl...
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ForgedIntensiv Forged Steakmesser-Set – 4-teilig
€120,95€99,96
Ein schönes Stück Fleisch sollte mit einem guten Messer geschnitten werden. Die Forged Intense Steakmesser verfügen über eine glatte Klinge, mit der du durch ein schönes Stück Fleisch schneiden kannst, ohne eine Faser herauszureißen. Die Forged Intense Messer werden aus...
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ForgedIntensiv Forged Metzgermesser
€71,78€59,32
Mit der extra langen Klinge des Forged Intense Metzgerbeils bereitest du große Fleischstücke mühelos zu und portionierst sie. Charakteristisch ist die nach oben verlaufende Rundung an der Klingenspitze. Mit dem Metzgerbeil kannst du in einem Zug schöne, gerade Fleischscheiben schneiden....
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ForgedIntensiv Forged Santoku 18 cm
€66,87€55,26
Das Forged Intense Santokumesser 18 cm ist die japanische Version des Kochmessers. Das Wort „Santoku“ bedeutet „drei Tugenden“ und bezieht sich auf die drei Schneidfunktionen, die das Messer erfüllen kann: feines Schneiden, Schneiden in Scheiben und Würfeln. Aufgrund dieser Vielseitigkeit...
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ForgedBrute/Intense geschmiedeter Diamant-Schleifstahl
€69,82€57,70
Der Brute-Intense Diamant-Wetzstahl sorgt dafür, dass die Grate an der Schneide wieder in Richtung der Schneide ausgerichtet werden, wodurch das Messer scharf bleibt. Indem du das Messer einige Male mit der gesamten Klinge am Wetzstahl entlangführst, schärfst du dein Messer...
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ForgedIntensiv Forged 3-teiliges Messerset
€201,60€166,61
Das 3-teilige Messerset Intense Forged enthält ein Kochmesser, ein Hackbeil und ein Universalmesser. Die Messer werden aus japanischem 440C-Stahl mit einer Härte von 58 Rockwell gefertigt. Alle Forged Messer werden von Hand geschmiedet, wodurch jedes Exemplar einzigartig ist. Die Messer...
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ForgedIntensiv Forged Tranchiermesser
€60,96€50,38
Das Forged Intense Fleischmesser verfügt über eine lange, schmale Klinge. Dadurch entsteht beim Schneiden von Fleisch oder Fisch weniger Widerstand und das Schnittgut haftet weniger an der Klinge. Dieses Messer eignet sich auch hervorragend zum Tranchieren. Die Forged Intense Messer...
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ForgedIntensiv Forged Universalmesser
€49,16€40,63
Das Forged Intense Universalmesser ist die kleine Variante des Kochmessers. Ideal zum Schneiden von Gemüse oder kleineren Fleischstücken. Dank der schmalen Klinge können Sie damit sehr präzise arbeiten. Die Forged Intense Messer werden aus japanischem 440C-Stahl mit einer Härte von...
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ForgedIntensiv Forged Schälmesser
€46,21€38,19
Das Forged Intense Schälmesser ist das kleinste Messer der Intense-Serie. Ein leichtes Messer mit schmaler Klinge. Dieses Messer verwenden Sie hauptsächlich zum Schälen von Gemüse und Obst sowie für kleine, praktische Schneidarbeiten. Die Forged Intense Messer werden aus japanischem 440C-Stahl...
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ForgedIntense Forged Kochmesser 20,5 cm
€66,87€55,26
Das vielseitigste Messer in der Küche und unverzichtbar für jeden (Hobby-)Koch ist das Forged Intense Kochmesser. Praktisch zum Schneiden von Fleisch, Fisch oder Gemüse, aber auch ideal zum feinen Hacken von Kräutern. Die Form der Klinge ist charakteristisch für die...
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ForgedIntensiv Forged Brotmesser
€60,96€50,38
Das Forged Intense Brotmesser verfügt über eine lange, gezahnte Klinge und eignet sich ideal zum Schneiden von Baguette oder beispielsweise Quiche. Außerdem ist es perfekt zum Schneiden von größerem Gemüse oder Früchten wie Melone, Kürbis oder Ananas. Die Forged Intense...
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ForgedIntensiv Forged Beil
€66,87€55,26
Das Forged Intense Hackmesser, auch Nakiri genannt, ist ein japanisches Gemüsemesser. Dieses Messer ist ein Must-have zum feinen Schneiden und Hacken von Gemüse und Kräutern. Die Forged Messer werden aus japanischem 440C-Stahl mit einer Härte von 58 Rockwell gefertigt. Alle...
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ForgedIntense Forged Kochmesser 16 cm
€58,01€47,94
Ein Kochmesser mit einer Klingenlänge von 16cm ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche, sowohl für Hobbyköche als auch für professionelle Köche. Mit einer 16cm langen Klinge bietet dieses Kochmesser die perfekte Balance zwischen Kontrolle und Vielseitigkeit. Es eignet sich...
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ForgedBrute/Intense geschmiedete Tranchiergabel
€60,96€50,38
Eine Tranchiergabel ist dafür konzipiert, Fleisch beim Schneiden sicher an seinem Platz zu halten. Der besonders dicke Griff bietet einen äußerst festen Halt, sodass du die Gabel lange und ohne Verkrampfung in der Hand an der richtigen Stelle halten kannst....